Работа: шеф-повар в Оле (Магаданская область), 37 вакансий

приготовление пищи детям дошкольного возраста

-Обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи. -Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса. - Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количесство и качество их поступления и реализации. - Составляет график выходов поваров на работу. - Проводит бракераж готовой пищи. -Регулярно проводит производственные совещания пищеблока, организует санитарные дни.

Вредные условия труда, связанные с тяжестью трудового процесса. Предоставляется дополнительный отпуск. Планирование процессов организации лечебного питания. Организация работы персонала пищеблока. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности.

помощь в оформлении санитарной книжки должностные обязанности определяются должностной инструкцией. Повар в горячий и холодный цех

Социальный пакетдолжностные обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании

- приготовление блюд- контроль работы поваров- управление поварами- составление графиков- знание и соблюдение санитарно-гигиенических стандартов- участие в разработке нового меню, ТТК- участие в инвентаризации

Повар готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным санитарно-гигиеническим правилам.

своевременная заработная плата горячее питание Готовить суши, строго учитывая нормы и стандарты, соблюдая санитарно-гигиенические нормы Заказывать необходимые продукты и контролировать их качество Участвовать в формировании меню Следить за порядком и чистотой на рабочем месте Повар-сушист должен знать: - рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий национальной японской кухни; -...

соблюдать рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнять предварительную подготовку сырья, контролировать сроки хранения блюд, утилизировать просроченные продукты.

Обучаемость, ответственность, дисциплинированностьзнание технологии приготовления пищи, обязанности определяются должностной инструкцией

Приготовление блюд, согласно стандартам качества Соблюдение санитарных норм и технологий производства Контроль качества готовых блюд Навыки организации работы цеха, взаимодействие с командой, распределение обязанностей, контроль товарных остатков и закупок

Производство блюд, напитков и кулинарных изделий

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и...

Обязанности: Приготовление блюд , Порционное оформление заказных и фирменных блюд. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд Принимает участие в разработке и планировании меню.

Требования согласно должностной инструкции и уточняются при собеседовании. Вакантные места в пищеблоках школ города Йошкар-Олы.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ. Обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании.

Приготовление горячих и холодных блюд восточной и европейской кухни.

- зарплата точно в срок 2 раза в месяц; - полный соц. пакет; - медосмотр за счет компании; - бесплатное питание; - выдача формы; - программа "Забота о сотрудниках", в том числе корпоративные бонусы и скидки; - дружная команда. - загрузка сырья и упаковочных материалов согласно заявки в мясо-рыбный цех, цех лепки; - работа на РЕОНЕ (автоматическая формовка полуфабрикатов); -...

-подготовку продуктов к производству; -приготовление пищи и реализация готовой продукции.

Приготовление блюд.